アルバイトの手始め-アルバイトを始めたい|アルバイトの見方
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アルバイトの手始め
アルバイトについて専門知識を身につけたい方にぴったりの情報をお届けします。 人生で一番お財布にお金がなかったお正月は、弁当屋でアルバイトをしていた時でした。12月31日の財布の中身は24円。今でも鮮明に覚えています。
お弁当屋さんとはいえ、惣菜だけとかおでんだとかバリエーション豊かで、正月を乗り切るのに十分な品ぞろえでした。アルバイト仲間は私のほかは皆「おばちゃん」で、もともと話が合わないのはお互い織り込み済みなのでかえって余計な気を回さずに済むという、人間関係的には一番やりやすいアルバイトだったように思います。黒はんぺんは鯖や鰺、鰯などを原料とした練り製品で、分類としては茹で蒲鉾になるそうです。
色は灰白色で、半月状に成形されたものが多く、直線の辺のところが分厚くなっていて、おでんの仕込みの時はアルバイトの私はここに櫛をひたすら刺していました。静岡で「はんぺん」といえば黒はんぺんを指すのだと教わったのもこのアルバイトの時でした。学生だった私は大体コンビニ弁当だったり外食しても洋食だったり、ファーストフードなどで済ませてしまうことが多く、どうしても郷土料理に触れる機会がなかったのですが、そうやってアルバイトを通して「まだまだ知らない日本があるなぁ」と発見できたのは地味だけれど大きな収穫だったと思います。